Restó y brasas
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Menú 5 pasos

Lunes a Sábados noche.
(Para 2 personas/ Sin tacc o Vegano aclarar).-

$109.950

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Lunes a Sábados noche.
(Para 2 personas/ Sin tacc o Vegano aclarar).-

$109.950

1er y 2do Paso

• Pasos del día sugeridos del “Chef Eric”. Los mismos se elaboran con productos cuya textura, aroma, color y sabor representan fielmente la estación del año y nuestra cocina.

3er Paso / selección de una alternativa para compartir

• Molleja laqueada ( molleja de ternera laqueada en azúcar de caña ) . Croquetas patagónicas ( croquetas de cordero y espinaca. Salsa de mango y queso azul ) . Provoleta ( hongos grillados y peras a la plancha )

4to Paso / selección de un plato por persona

• Fettuccine alle Vongole. pasta. Almejas. Mascarpone. Pangrattato. • Bife de ternera angosto con papas cuña a la crema de champi, puerros y cherries. • Pesca de mar. Chernia grillada, Curry. Ensalada thai. Emulsión critica • Risotto funghi, cremoso de hongos y girgolas suave queso cremoso ( opción vegana )

5to Paso

• Elección de un postre para compartir.

Pago contado efectivo
10% de descuento.
Todas las noches

(No aplica a menú de 3 pasos de Martes o Almuerzos express)

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